萝卜清洗干净
去掉萝卜缨和尾
萝卜前面和后面各切几刀，切成均匀的3*3细条，切成不间断的萝卜条，切的方法忘记拍照片了。 断的部分我给直接切成萝卜条单独晾晒
切好的萝卜条均匀涂抹盐，挂在衣服撑上晾晒两天（刚好开始通暖气，在室内干的比较快）
晾晒两天的效果
把晾晒后的萝卜依次用白糖，盐，十三香，花椒粉，辣椒揉搓均匀（家里没有辣椒粉，干辣椒用蒜臼捣碎）
装罐腌制七天就可以吃了