准备好食材和配料
锅烧热，倒入些许油，油差不多开放入肉煸炒，炒至图中出油状
放入葱花，姜，蒜，八角，以及一点点红烧酱油继续煸炒至图中状
放入豆角继续翻炒，此时可加入一点小苏打（小苏打的作用就是可使实物松软，让豆角熟的快一些）豆角炒久一点，我差不多炒了3分钟吧
加入适量盐，一小勺红烧酱油，适量的水，我就加到图中这样，感觉豆角不太吸水，所以没加多，大火炖一会翻一翻转中火，我大概炖了20分钟，中途翻了3次吧！
最后收汁到差不多这样我就关火了
装盘即可，无滤镜实拍！
1.豆角一定要做熟，不熟可能会导致中毒，而且没熟很难吃 2.水稍微放多点也不怕，豆角熟了，可以大火收汤汁 3.我发布的配料顺序是按照做菜时候所需的顺序调整的，方便大家快速查阅