准备所用的食材
鸡腿泡去血水
剁成块，洗干净，不用焯水
家里没有姜了，只用了葱蒜干辣椒，桂皮，八角
炒香后加入（黄豆酱，豆瓣酱，生抽，蚝油，白胡椒粉，酱油沙司，冰糖，盐），然后添水，盖盖炖25分钟左右，加入土豆
土豆再炖10分钟放入洋葱，青红椒焖2分钟
这时候已经香气扑鼻了
看看咋样，就馒头，米饭，裤带面，是不是都是绝绝子