软软fufu卡仕达酱包-无水无油一次性发

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作者: 冠儿饱饱Le
网上学来的方子,没想到真的巨好吃,蓬松暄软,中间的酱心软fufu的,口感超级棒~没什么难度,按照比例做就OK。

用料

软软fufu卡仕达酱包-无水无油一次性发的做法步骤

步骤 1

卡仕达酱配料

步骤 2

除牛奶,其他放入碗中混合

步骤 3

牛奶加热,倒入碗中,搅拌均匀。

步骤 4

倒入锅中。小火慢熬,不停地搅拌。

步骤 5

熬至浓稠,卡仕达酱就做好了。

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步骤 6
步骤 6

装入裱花袋,备用。

步骤 7

面粉按配方加入容器中

步骤 8

揉成面团

步骤 9

切成剂子

步骤 10

团成小面团

步骤 11

擀成牛舌状,挤入卡仕达酱。

步骤 12

折叠包起来,捏紧边缘

步骤 13

盖上保鲜膜,醒发。(醒发时间受室温影响)

步骤 14

醒发至明显蓬松,变轻。

步骤 15

锅中无油,中小火烙

步骤 16

烙至一年金黄,翻面儿。

步骤 17

松软的卡仕达酱包就好了

步骤 18

巨巨巨巨巨好吃…

菜谱创建时间:2022-12-01 16:05:41
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