☺️☺️ 老姜切片，小葱切小段。
☺️☺️ 基围虾清洗干净，剪掉胡子。
☺️☺️ 放半锅冷水，把葱姜放进去，再加入一点点玉米油！5克左右吧！
☺️☺️ 再加入一勺细盐！ ☺️☺️ 等大火把水烧开了，就把基围虾放进去煮！等水再次沸腾，转中火再煮3分钟左右就好了！注意观察：虾肉会变色，变硬，虾身弯曲！
☺️☺️ 蘸上这种白灼汁食用，真是太美味了！