一人份冬日暖锅:虾滑蔬菜锅

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第二道 一个人吃饭也不将就 搭配干粮,做法简单 好味 营养全面 配菜可根据兴趣调整 用扁砂锅,省火省时,吃的时候热乎乎。 汤底做法可变化,一般用酱或者高汤粉打底,味道错不了,不会有寡淡的感觉。 有了酱,其他咸味调料要注意用量。 可加少量食用油。 另一个土豆猪肉锅 用卤的五花肉,也很好吃。 https://www.xiachufang.com/recipe/106979345/

用料

一人份冬日暖锅:虾滑蔬菜锅的做法步骤

步骤 1

剥好豌豆

步骤 2

口蘑切片,跟上海青梗放一起

步骤 3

上海青叶子单独放,胡萝卜切片,忘记拍

步骤 4

黄豆酱一勺,番茄酱一勺,生抽一勺,盐一丢,蚝油一丢,辣椒粉随意,白胡椒粉随意。加半锅水。本来想放鱼露,长毛了,好气哟。

步骤 5

胡萝卜豌豆,冷水下锅,水开后,中小火3分钟

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步骤 6
步骤 6

下虾滑,忘了拍了,上盖先煮2分钟,再放蘑菇菜梗,再2分钟

步骤 7

最后菜叶子1分钟。

步骤 8

开吃

步骤 9

配上我的随心所欲杯子蛋糕

菜谱创建时间:2022-12-02 12:51:46
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