减脂版无油爆浆芝士鸡排

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作者: 小狮妈
太喜欢吃鸡排了,特别是芝士爆浆的那种,外面卖得都是油炸的,为了吃得更健康,自己在家里做,用空气炸锅做,非油炸更健康

用料

减脂版无油爆浆芝士鸡排的做法步骤

步骤 1

一片鸡胸肉,优选鸡大胸肉

步骤 2

鸡胸肉中间开边,记得不要切断

步骤 3

如图

步骤 4

用刀背剁一下

步骤 5

倒一点点料酒

展开全部
步骤 6
步骤 6

一点点盐

步骤 7

均匀涂抹开,让鸡胸肉入味

步骤 8

撒点黑胡椒碎

步骤 9

加入多多的马苏里拉芝士

步骤 10

盖起来

步骤 11

用牙签固定

步骤 12

先裹一层面粉

步骤 13

裹一层鸡蛋液

步骤 14

最后裹一层面包糠

步骤 15

放进空气炸锅

步骤 16

180℃烤20分钟,十分钟的时候拿出来翻面

步骤 17

鸡扒出炉啦!太香了!

步骤 18

放碟子上装饰

步骤 19

刀叉也安排上,吃鸡扒的仪式感拉满

步骤 20

切开中间就是满满的芝士爆浆

步骤 21

沾点番茄酱

步骤 22

爆浆鸡扒就是外酥里嫩,太香了~

菜谱创建时间:2022-12-02 15:51:58
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