把高粱粉、糯米粉和温水（水温大概60度）搅拌揉成团，用保鲜膜覆盖防止水分蒸发。
挖一小块搓成球压扁，做成一个个小圆饼，不过形状随意，可随性发挥。这样，糍粑就成形了。
冷锅热油，放入糍粑，煎至两面成形、略焦，捞起备用。
煎好后的样子。
锅里放水，可稍多些，放入红糖。待红糖融化后放入煎好的糍粑，让每一个糍粑都过上厚厚的糖浆。图中是糖浆收汁后的样子，我有点收太干了。
出锅，成品。注意点:高粱和糯米的比例非固定，喜欢糯些可加大糯米粉的量。高粱粉建议不要再加大，过多饼会比较硬。温开水的量需要视实际调整，太干就再加些，太湿则减些。