梨洗干净，削皮去核，
银耳、桃胶提前泡好，银耳剪碎，桃胶淘洗干净，桃胶没有也可以不放，
准备好黄冰糖，
银耳、桃胶，梨、黄冰糖都放到锅里，清水没过梨，干玫瑰花也可以在入烤箱的时候加，
大火烧开，中火煮半个多小时，盛到不锈钢盆里，
撒上洗干净的红枣、枸杞，家里刚好有干玫瑰花，就撒了几朵，
裹上锡纸，防止烤的时候汤水溅到烤箱里不好清理，
上下火200度，放到烤箱中下层，烤半小时，
烤好取出，
梨和枣都很软糯，银耳切碎熬会出胶，烤好的梨汤更加粘稠，非常适合冬天喝！
后面又做了不加冰糖的，有一点点甜味，也好吃，枣在梨煮了二十分钟之后放到锅里煮十分钟左右，烤好之后会更加软糯！
好吃！
1、银耳切碎，熬的时候出胶会让梨汤更粘稠，不喜欢粘粘的就撕成大块 2、黄冰糖可以换成白冰糖，根据个人的口味调整用量，我不喜欢的太甜，加的不多