好看不好吃的南瓜发糕

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作者：幸运儿宝贝

如果不是为了消耗南瓜，我是绝对不会做这个南瓜发糕的！没吃过这么难吃的东西呀！只有爱吃发糕的人才会喜欢吃的，我们都不喜欢吃发糕，所以我们觉得不好吃！

用料

好看不好吃的南瓜发糕的做法步骤

步骤 1

准备材料：南瓜400克、酵母5克、白糖20克、水100克、面粉400克、红枣9颗。

步骤 2

南瓜上锅蒸熟。

步骤 3

倒掉蒸出来的水分，用勺子压成泥。

步骤 4

晾至温热，不烫手的时候，加入酵母和白糖和水。

步骤 5

用筷子搅拌均匀。

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步骤 6

倒入面粉。

步骤 7

搅拌均匀。

步骤 8

盖上盖子，在温暖处醒发30分钟。

步骤 9

30分钟后用筷子搅动排气。

步骤 10

拿出8寸的蛋糕模具，如果没有模具就用家里炒菜的不锈钢盆也行，模具底和侧面都刷上一层油。

步骤 11

把面糊从高处倒进模具。

步骤 12

然后把面糊表面抹平，震出多余的气泡，再放上9颗红枣。

步骤 13

盖上盖子二次醒发15分钟。

步骤 14

凉水上锅，水开后蒸25分钟关火再焖5分钟。

步骤 15

出锅。

步骤 16

晾凉后脱膜上碟。

步骤 17

哇，颜色好漂亮呀！

步骤 18

奈何好看不好吃！😂

步骤 19

切开自己喜欢的大小。

步骤 20

小朋友来拍个照！

步骤 21

拿一块，这颜色绝了！

步骤 22

侧面是这样的！

好看不好吃的南瓜发糕的小贴士

冬天发面不太好发，酵母还是别像我这样直接倒吧，酵母先用35度左右的温水把它化开再倒进去，这样会好发一些！

菜谱创建时间：2022-12-03 21:59:43

好吃到连汤汁都不剩的白菜焖豆泡，给肉都不换

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