白萝卜蘑菇味噌汤22.12.02

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用料

白萝卜蘑菇味噌汤22.12.02的做法步骤

步骤 1

海苔芽泡大约5分钟

步骤 2

萝卜切银杏片

步骤 3

蟹味菇切除根部,掰开一根根

步骤 4

豆腐切小块

步骤 5

小葱切葱花,多余的可以放急冻保存。

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步骤 6
步骤 6

取出泡好的海苔芽

步骤 7

开中火,加入高汤,白萝卜煮到滚加入蟹味菇(如果要加肉类,可以等白萝卜变软再加入),转小火煮到白萝卜变软。

步骤 8

熄火,用滤网加入味噌。

步骤 9

开中小火,加入海苔芽。

步骤 10

再加入豆腐,加热一下下就好。 看到锅边边出现小气泡即可。

步骤 11

盛出到碗里,加入少许葱花。

白萝卜蘑菇味噌汤22.12.02的小贴士

1.加入味噌时一定要关火,不然味噌风味会走掉 2.豆腐不用煮太久

菜谱创建时间:2022-12-04 00:32:00
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