1.煮面：（先把意面煮好，水开后煮10分钟左右，根据买的意面的粗细）煮好过一遍凉水备用。
2.大蒜切末，洋葱青椒切丝，肉切丝。
3.锅中放适量猪油和豆油烧热，放入肉丝炒大半熟，再加入蒜末炒香，加入洋葱青椒丝，加煮好的意面翻炒，加糖酱油盐调味，再倒入适量的黑胡椒酱。
4.配上牛排完成