大板的果子

面粉里加5个鸡蛋，根据自己的喜好加糖，温水或者凉水和面，面要稍微软一点，比饺子面要软一些。

取出一块羊尾油，加热化开。

化开的羊尾油倒进刚才活好的面里。用力揉面，把油全部揉进年团里。醒面。

这个样子，醒面

醒面一个小时，取出来，分段，揉团。