冬阴功烤鱼

先把鱼切几刀十字，用盐，胡椒粉，生抽腌制30分钟，预热10分钟，烤20分钟（200度），再把冬阴功汤料煮滚后放配菜，最后放烤好的鱼，蒜和姜即可。撒上葱段和香菜。