提前一夜泡发黄豆，电饭锅2小时煮熟
过滤掉多余水份，加生抽，老抽（老抽是生抽的一半）
油比平时炒菜多些，待七成热下辣椒碎，姜末，蒜，翻炒出香味放入黄豆，在加入面酱
尝一下，加少许盐出锅 单独封罐保存起来
热馒头加起来吧，香辣鲜