1、图中食材混合，加入牛奶和到没有干粉，再加入橄榄油/黄油，揉成一个光滑的面团。 2、揉好的面团密封发酵至2倍大。
发酵好的面团分成两份。
1、取一份擀成薄饼。 2、用披萨盘，或边较高的盘子整理成中间凹，四周有厚边的饼坯。
用叉子在底部扎眼，用牙签在四周的厚边也扎上眼。
做好的饼坯密封醒发至1～1.5倍大。
准备你喜欢的任何菜料，我喜欢清淡一些，所以肉放得较少。
饼坯醒发好了，准备加入菜料了。
披萨🍕生坯做好了。
烤箱预热，放中下层，上下管180度，烤20分钟。
成品出炉，非常完美。
披萨外皮酥，内心喧软，还拉丝，非常美味可口。
1、香菇和青椒可以切丁。青豆和玉米粒如果是生的，可以预先煮熟，不喜欢太浓的香菇味，可以绰一下水。大虾🍤煮熟剥皮。 2、在饼坯上放菜料时，应该在下、中、上层都放马苏里拉芝士，拉丝会更多。 3、喜欢吃肉的，可以多放些肉。 4、喜欢吃水果披萨，把番茄酱换成沙拉酱，菜换成水果即可。