鳕鱼，去鱼鳞，洗净，用厨房纸吸干表面水分
姜切丝
将姜丝撒在鳕鱼身上
在鱼身上淋上一勺白灼汁，给鳕鱼调个底味 这个步骤如果口味淡的可以省略
葱划丝，待用
大火烧开后，鳕鱼如锅蒸10-12分钟 蒸制时间可视鱼身厚薄自行调整
出锅后，将葱丝撒在鱼身上
最后，淋一勺白灼汁，美美地享用原汁原味的美食吧！这鱼肉，也太鲜美了吧！