先将馄饨皮的用料用面包机揉成团，醒15分钟后，放入压面机最薄的那一档压成面片，如果觉得软就加一些玉米淀粉做手粉。然后切成梯形，做大馄饨的皮。
下面可以开始包了，每一个先放肉馅，再加一小勺皮蛋，包成你喜欢的样子。
水开后下乳馄饨，煮至浮起即可。
碗里放一点葱和榨菜，加入馄饨，一碗皮Q味美的馄饨就完成啦~