所有材料混合至无干粉，保鲜膜，冰箱冷藏20分钟
冷藏拿出来，撒干粉，平均分成4份，滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟
光面朝下，擀成椭圆形，横过来，1/3处上下折叠，从两头往中间，接缝处捏紧，搓长
按照贝果常规整形手法整形
30度发酵20分钟
烤箱提前预热230度 奶锅放冷水，加一勺糖或不加，大火加热至冒小泡后关小火，正反面各烫20-30秒，进烤箱，220度15-20分钟