面皮： 1、高筋面粉200克、中筋面粉50克、白糖25克、盐3克、酵母3克、泡打粉1克、鸡蛋15克、温水110克、玉米油20克，一起放入主锅，揉出手套膜。 2、揉好的面团分成8个剂子，团圆松弛15分钟。
糖馅： 红糖20克+白糖20克+面粉20克搅拌均匀备用 制作： 1、松弛好的面团压扁包馅，收口捏紧轻轻擀成圆片，放入烤盘发酵至1.5倍 3、发酵好上火170度下火180度中层盖上高温布烤3分钟，然后压烤盘再烤17分钟即可