【碳水图鉴】

🥟饺子类： 馄饨、云吞、扁食、肉燕、抄手…

包子类： 和饺子类一样 选择夹带肉蛋菜的碳水 拥有的绝不仅仅是方便

红豆糯米类： 糯米加水搅拌，不同的浓稠度，加上蜜豆，或蒸或煎或微波炉或烤，能创造许多可能性

芋泥类： 荔浦芋头或槟榔芋头蒸熟压成泥，加牛奶搅拌，或加糖加黄油，加一点紫薯一起蒸可调色。 芋泥蛋糕 黄油芋泥饼 芋泥芒果三明治

薯类 地瓜、芋头、南瓜、紫薯等 麻蛋做法：红薯蒸熟后压成泥，与糯米粉混合，适量加水，揉成球下锅油炸。 麻蛋与挂霜芋外面的糖霜做法：水加糖烧到糖水起细小浓密的泡泡，关火，将油炸好的红薯丸子和芋头块倒进去快速搅拌，即可达到“挂霜”的效果。

糕饼类 各种粉类加水或奶混合，或裹芝麻，或夹馅，或烤或蒸或油煎，诸多可能，任你挖掘。

三明治类： 万物皆可夹 万物皆可开放式 万物皆可热压

馅饼： 麻薯芋泥饼 蛋黄板栗饼 路边摊の王者✧蛋堡

杂粮窝窝头： 红糖枣窝窝 黄米粘窝窝 粘豆包

藕类： 此外，还有超爱的红糖糯米藕

月饼类： 很多代表节日的美食，也是碳水style

苏式还是广式，月饼种类实在太多了～

酥点： 凤梨酥 蛋黄酥

饼干奶酥

桃酥麻薯

蛋糕曲奇

面包类： 斑斓面包 奶酪红豆包 吐司

🍕披萨

🍙🍚类： 糯米肉包子 香煎杂粮饭团 八宝饭

粽子

🍘饭团