玉米用电高压锅煮稀饭模式蒸熟,一切为3段放进小美主锅。
10秒反转速度5, 分离出玉米粒。
加入德亚水奶,2分钟速度10打成泥。 玉米浆过筛,出细泥,去渣。
玉米泥重新倒入小美主锅,加糖加发酵粉,30秒速度3混合。 加入面粉,30秒速度3到6混合,加一点盐,启动小美揉面模式2分钟。
搓成长条
切成正方形
等待发酵
摆上蒸锅
大火蒸10分钟,关火后停留一分钟再掀盖。
松软清香