只需要搅合就能烤出来的🍫巧克力马芬🧁

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作者: 瘦成一道光_
一款超简单的小蛋糕,只需要干料拌匀🆚湿料拌匀再混合翻版均匀就好啦!做法和材料适合我这个懒人。自己喜欢做着玩木有过多追求,简单方法做个记录💓分享。

用料

只需要搅合就能烤出来的🍫巧克力马芬🧁的做法步骤

步骤 1

国际惯例,材料大合照

步骤 2

干粉料倒在一起搅拌均匀,当然如果可以混合过筛更好啦!

步骤 3

糊糊料混合搅拌均匀

步骤 4

搅到白砂糖完全融化🫠就好啦

步骤 5

把干粉全部加入到糊糊里

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步骤 6
步骤 6

翻版均匀,装入裱花袋

步骤 7

预热烤箱,上下火180度,烤32分钟。嘿嘿。。。请原谅它的丑

步骤 8

哈哈哈哈,全部挤入墩两下

步骤 9

巧克力豆,随心吧!可有可无!

步骤 10

没有大蘑菇但是发至两倍啦!也很开心鸭

步骤 11

出炉啦!彻底凉透或过夜后的口感更扎实!

只需要搅合就能烤出来的🍫巧克力马芬🧁的小贴士

1⃣️玉米油可以等量换成黄油🧈椰子油🥥 2⃣️白糖我吃着甜度适中!不甜腻那种 3⃣️巧克力豆可有可无,可拌近面糊也可撒表面 4⃣️如果有更便捷的做法,请踢踢我! 5⃣️泡打粉和酵母粉做出来的功效差别(百度)“泡打粉:泡打粉是由苏打粉以及一些酸性物质合成,化学成分反应都很快,因此,泡打粉发酵时起效极快。酵母:酵母是一种发酵菌类,其发酵作用起效很慢,并且还受温度等多种条件影响。酵母粉发酵的时候会产生新的物质,形成特殊的风味和气味。(大家平时吃面包应该有体验)泡打粉在发泡过程中仅产生二氧化碳,不会改变口味或者增添风味~” 💗自己喜欢就好!

菜谱创建时间:2022-12-10 17:42:12
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