备料
白菜手撕小块
鸡蛋煎至两面金黄
冲姜蒜末炒香
加入一点儿白面，炒一下
加清水，煮沸
下入白菜、煎好的鸡蛋大火煮三分钟，加入枸杞，再煮三分钟。
加入葱花，出锅。
盐、白胡椒、鸡精调味儿
一点香油。
出锅
加上面条，简单有营养。味道巨鲜美。