超浓热巧克栗|冬日暖饮(破壁机版)

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作者: 小夜厨娘
这款需要用到破壁机。

用料

超浓热巧克栗|冬日暖饮(破壁机版)的做法步骤

步骤 1

将28颗小板栗清洗。 (大板栗也可以用,称的量要一样)

步骤 2

把板栗放在案板上。

步骤 3

切掉前面一头。

步骤 4

都切,差不多这样。

步骤 5

起锅烧水,煮板栗。 (目的是让水渗进去,将里面的皮和果肉分离,到时好剥栗子)

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步骤 6
步骤 6

煮时,板栗会自动裂口。裂小口可不行,一定要像图片这样普遍裂大口,才可以停火

步骤 7

清洗干净,开始剥栗子,超级好剥。

步骤 8

剥好的栗子,称一称。 其实用100克的熟栗子也可以做。 但是,想喝超浓郁的巧克力口感,熟栗子最好是130克。

步骤 9

栗子,黑巧克力,燕麦片,水(700ml)称好放破壁机里。 按【豆浆】模式,点【确定】。中途加入红糖。

步骤 10

破壁机完成后,加入纯牛奶。 点打几下,让牛奶充分融入,就可以倒出来喝了。

菜谱创建时间:2022-12-10 22:03:17
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