低糖低油蔓越莓白巧饼(cranberry bliss bar)

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作者: Daisy_qd
星巴克的冬季限量甜点 缺点是糖太多 吃起来每一口都感觉会sugar coma 我改了配方 减了油和糖 更符合口味 且风味不减

用料

低糖低油蔓越莓白巧饼(cranberry bliss bar)的做法步骤

步骤 1

所有粉类混合过筛

步骤 2

蔓越莓 白巧克力 姜糖切碎备用

步骤 3

因为我减了黄油 所以我用苹果泥代替 如果没有苹果泥 那么黄油量乘二

步骤 4

黄油融化 加糖搅匀 加苹果泥和香草精香橙精 放粉类搅至无干粉加果干白巧合成一个很粘的面团

步骤 5

在9*13寸的烤盘里铺烘焙纸 将面团转移到烤盘里 用沾了水的手摁平 放入烤箱 350F 175C 20分钟 不要烤太久 会很硬 烤好后放到烤架上大概晾凉 盖上保鲜膜放进冰箱冷藏到完全放凉

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步骤 6
步骤 6

把奶油奶酪加糖粉和牛奶打发 涂在表面 放上切碎的蔓越莓2 将白巧克力2微波炉融化 放在裱花袋里 挤在表面

步骤 7

先切成八分长方形 每份再斜切成两份三角形 既成

菜谱创建时间:2022-12-11 09:45:38
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