准备食材
低筋面粉➕软化好的黄油
抓拌均匀
加入牛奶,鸡蛋,白糖,抓成团
成团,加入适量蔓越莓干拌匀
铺到油纸上,放冰箱冷冻半个钟。
取出切成小块,什么形状都可以,压成圆形也可以。
刷一层蛋黄液,送入预热好的烤箱,170度烤15分钟,翻面再烤五分钟。
出炉啦,外酥里嫩,奶香浓郁,夹杂着蔓越莓酸酸甜甜的口感,真的爱了
当早餐或者下午茶都非常不错,快去试试看吧,做成功了来打个卡❤️