锅内刷一层油，放入速冻的馄饨，或者饺子🥟，然后中火烧
调一碗水：加入食用油、盐、淀粉、半碗水
等煎到底部金黄，哔哩啪啦作响时，加入水，如果是冷冻的，水到馄饨一半左右，如果是新鲜的馄饨，则减少一些
盖锅盖，大火烧开，转中火，7、8分钟左右
等水很少，并且噼里啪啦作响时，打开，撒上黑芝麻和葱花
最后烧至水收，就好啦！底部是脆脆的，老好吃了！
超级简单又美味，快来试一试吧
新鲜做的馄饨的话，得适当少放些水 换成饺子也是一样的做法