准备喜欢的菜，推荐土豆，藕片，韭菜
豆干，苕皮，火腿肠，超市买的肉串记得剪下来
猪肉韭菜馅的饺子好好吃！ 鸡翅要划开几刀，方便入味
中火把菜依次放进锅里炒至七分熟。因为待会炒了佐料只需要几分钟起锅，太熟又不方便入味
准备泡椒，泡萝卜
洋葱，蒜片，干辣椒，花椒
泡椒炒出香味，加其他配料，加菜翻炒入味。 开最小火加入盐，味精，鸡精，生抽。花椒粉，辣椒粉，孜然粉，白糖，红油辣椒。
起锅撒上芝麻，小葱