牛脊骨番茄汤｜美善品

20克大蒜、80克洋葱，放入主锅， 设置3秒/速度5 然后倒入20克橄榄油，把巴壁的食材刮至锅底。设置3分钟/120度/速度1。

同步把解冻后的500克牛脊骨，放入装有冷水的锅里，烧开后关火，等待5分钟，然后把牛脊骨取出清洗干净备用。

洋葱和大蒜爆香完成后，放入刀头保护罩。

加入牛脊骨、10克姜、 400克番茄罐头、 大葱10克， 白胡椒粉2茶匙

倒入1200克开水 设置60分钟/98度/反转1。