干油葱先炸好备用。油热把葱姜蒜下去炸一会然后加入沙茶酱芝麻，炸到金黄倒碗里备用，
取15000的水烧开，加入盐巴鸡粉酱油还有耗油，咸淡根据自己的口味调，然后加入刚来炸好的葱姜蒜，加入汤汁里面，最后快好的时候，用淀粉勾芡，汤汁就完成了
粉搅拌均匀备用
接着把萝卜干炒熟备用，其他的切块洗好备用
水开，盘子抹油倒入填好的粉，记得越薄越好，蒸2-4分钟，中间可以加料加加蛋，后面最后一分钟再加香菜
蒸好的状态
加入油葱还有萝卜干，葱香菜
加入敖好的汤汁，肠粉出锅了
美味又健康