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巧克力熔岩蛋糕的做法

巧克力熔岩蛋糕

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作者: SilasThorn
SilasThorn
超级好吃!冬天吃巧克力流心蛋糕大概是最开心的事情了吧

用料

巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

步骤 1

巧克力+黄油放进碗里,隔水加热直到融化,搅拌均匀,放一边备用

步骤 2

鸡蛋加入白砂糖,放进盆里,隔着温水打发直到膨胀然后纹路不易消失,这个打发时间要比打蛋白长的很多,所以不要怀疑失败了,可能是打发时间还不够呢 我打了6,7分钟

步骤 3

鸡蛋糊加入面粉用刮刀搅拌均匀,凉下来了的巧克力黄油加进去,刮刀拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进烤箱里,190℃ 9分钟 然后切开,就会得到熔岩啦

巧克力熔岩蛋糕的小贴士

注意不要烤久啦,不然熔岩没了

菜谱创建时间:2022-12-18 09:00:26
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