【招牌菜】腌鸡胸

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作者: 杜府私房菜
这些年的减脂套餐大家对鸡胸肉都很熟悉了吧。上次出的手打鸡蓉饼是一种吃法,一直希望找寻一种简单易制,口味与时间完美的吃法……消耗了十来斤鸡胸肉之后,终于修得此法。不敢自珍,分享给各位老饕😁

用料

【招牌菜】腌鸡胸的做法步骤

步骤 1

鸡小胸洗净,撕掉多余的腹膜沥干水备用

步骤 2

加入高度白酒去腥杀菌

步骤 3

清水下锅烧热➕入冰糖融化

步骤 4

加入咖喱块、盐、味精融化成腌料

步骤 5

烧至咖喱完全溶化,汤汁略微浓稠即可关火放凉

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步骤 6
步骤 6

鸡小胸寻一大盆加入奥尔良烤鸡翅料

步骤 7

黑胡椒粉和咖喱汁

步骤 8

用手轻轻抓匀,持续5~8分钟,使调料尽可能均匀

步骤 9

全部倒入食品袋,轻轻拍打使里面多余的空气排出,拧紧袋口使内部无多余空气。放入冰箱冷藏!(注意!是冷藏!不是冷冻)24小时之后,按照食量更换成小包装,短期的挤干净空气冷藏吃,长期的可同法更换小包装冷冻。

步骤 10

不管是烤!蒸!煎!还是微波!都可以。特别是代餐,早晨吃两条+一个鸡蛋,一上午没有饥饿感。绝品食谱,减肥首选,杜府私房菜极力推荐😋

菜谱创建时间:2022-12-18 12:44:43
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