芝麻薄脆饼

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从来没有做过饼干,听别人说饼干容易做,就试着做了~~ 结果,自信满满地把第一盘烤焦了😩 烤第二盘时再也不敢离开烤箱了。盯着烤箱看,用150℃烤了13分钟。

用料

芝麻薄脆饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋清中加入糖、食用油,搅拌至乳化;

步骤 2

筛入面粉;

步骤 3

加入芝麻,拌匀;

步骤 4

用勺子摇入铺好不粘油纸的烤盘中,再用勺子底部把面糊轻轻推薄,放入预热好的烤箱中层150℃烤13分钟; 👀我家的小烤箱温度是偏高的,烤制时要多观察,不要烤过了👀 结果烤得还是有点过了😖

步骤 5

又香又脆,是好吃的。只是小烤箱的温度有点偏高,下次再调低点温度试试。

菜谱创建时间:2022-12-19 00:08:38
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