黄油室温软化，打蛋器打软，加入过筛的糖粉打匀，分次倒入蛋液，(至少2次)打匀，最后加入低粉，打匀，最后手捏成团。
用称分成6等份。搓圆。
搓圆，按压和纸杯略高。放冰箱冷冻几分钟。
把高于纸杯的边角料切除。美观
布丁液 淡奶油180 炼乳45 蛋黄2个 放一起搅匀，(不用过度搅，防止奶油打发）用筛子过筛几次，倒入磨具
冰箱拿出来，分次倒匀，放烤箱烤。
温度170风炉30分钟。
出炉冷却，自己可以添加装饰。