我用了20斤桂圆肉
大棵的西洋参
准备好原材料
西洋参用破壁机打粉，每次买原材料，比如阿胶块西洋参，我都要回来自己打粉，总感觉自己打的更放心😌
参有点大，老是卡在刀片的间隙里，差点把我的破壁机给废了，其实有时候直接买打好的粉也挺好😂
500克桂圆肉配50克粉，10比1的比例，冰糖放在最底下。
我用了三层笼屉蒸，想吃蒸饭了，刚好放了点大黄米和红枣一起蒸。今天刚开始蒸，下面陆续补图。
这是从下午四点到晚上九点多，大概五个小时的状态。
15个小时
30个小时