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红枣山药核桃糕
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作者：
那样顺
用料
红枣山药核桃糕的做法步骤
步骤 1
铁棍山药去皮，一定要用铁棍山药，这种山药水份含量低，并且掰断会拉丝的最好（目标是80g，结果多了5g，就没有拿出哈）
步骤 2
一个核桃的仁
步骤 3
十个红枣，不想吃太甜的可减少到7-8个
步骤 4
把这些倒入破壁机，开果蔬键，一定是不加热的功能哈，最后再加一个全蛋，打2分钟
步骤 5
这是打后，用油纸铺一下，防止沾在模具上，蒸好了捏住油纸的边方便拿出。我用勺子平了一下表面
步骤 6
开水上锅蒸了20分钟，关火后我焖了5分钟。这是蒸好的（软糯香甜）蒸的还不上🔥
菜谱创建时间：2022-12-20 11:12:20
