糖粉过筛。其余粉类混合过筛。 烤箱预热 上下火180度 20分钟 猪油混合糖粉，一个方向搅打至奶油霜的状态。乳化初步完成
分次加入蛋液，继续搅打至均匀。加入过筛好的粉类。反复翻拌叠压。混酥型的面团尽量避免揉，容易上劲。
揉至没有面粉颗粒，面团均匀。搓长条，切成均匀的小段。双手空心 将剂子揉圆，手指在中间戳一个孔，不要戳破底部，中间放一些黑芝麻