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自制风吹肉
3.6万人浏览 1266人收藏 1人做过
作者：
奔跑的馋嘴羊
用料
自制风吹肉的做法步骤
步骤 1
三层五花肉是做风吹肉首选，洗净切成大小相同的条，晾干或擦干水分。
步骤 2
按配料图表中的配料量一次性放入，抓匀。每隔3.4小时翻拌一次。
步骤 3
36小时后直接穿绳，晾于干燥通风处。
步骤 4
这是一周后，肥肉上出油了。
步骤 5
取下一条，煮上15－20分钟，切片。
步骤 6
简单加入青红椒和佐料，就成了一碗香气扑鼻又解馋的下饭菜。
步骤 7
你是不是也有被馋到呢？试着做做看吧！
菜谱创建时间：2022-12-22 22:36:41
