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家庭省事版番茄牛腩(压力锅)的做法

家庭省事版番茄牛腩(压力锅)

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作者: 圈圈糖
圈圈糖
一斤牛腩,3个大西红柿,一家三口量。肉太多的话我家锅放不下⌓‿⌓

用料

家庭省事版番茄牛腩(压力锅)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切大点块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水下锅,水开大火撇浮沫

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撇干净差不多了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火炒糖色,大概成焦黄色就行了,别糊了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下肉包裹糖色

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加葱姜蒜

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

八角香叶等,加料酒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加开水或者刚才抄肉的水

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉变色倒入高压锅

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水。生抽三闪,老抽一勺,水不用太多,高压锅不吃水

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老抽

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拧到牛低筋那档

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

到时间开盖重新倒入炒锅

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅里放洋葱西红柿,如果加胡萝卜就先放🥕

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切西红柿,可以剩一点儿最后再放

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续咕嘟炖,不咸可以加盐加生抽

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快好了

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加土豆。咸了也可以加土豆,淡了加生抽

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咕嘟

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆面了就可以了

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开饭

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下饭菜,多做米饭哦

家庭省事版番茄牛腩(压力锅)的小贴士

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菜谱创建时间:2022-12-23 17:36:46
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