夏日清爽开胃减脂水煮菜
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成都春熙路EGO购物广场,有这么一家关东煮,味道是芹菜的清香,小米辣直率的热情。吃起来很清爽舒畅,很喜欢,试着复刻,差不离。后来发现这就是水煮菜嘛!减脂太配了~
夏日清爽开胃减脂水煮菜的做法步骤
步骤 1
准备好5-6根新鲜芹菜叶洗净,3-4个小米辣切碎,备用。
步骤 2
锅里加个平时剩的猪骨头(也可以直接浓汤宝),加适量水
步骤 3
加小米辣,芹菜用手撕碎挤出汁水,加进高汤烧开。加盐,鸡精,边调味边尝味道,直到适合自己口味。
步骤 4
加入蔬菜等,先放不易熟的,再放易熟的。煮熟开吃!好清爽!好带劲!吃完喝口带有蔬菜清香的汤,汗都出来了~
菜谱创建时间:2022-12-24 20:32:22