除黄油、黑芝麻粉外的其他食材全部放入厨师机的搅拌缸里，1-2档搅打半分钟混合成面团，5-6档搅打6分钟打至出粗筋膜。
加入软化的黄油，1-2档将黄油揉进去，换成5-6档搅打至完全扩展阶段。
取出一半的面团，另一半加入黑芝麻粉，1-2档搅打1分钟，混合均匀。
将两个面团分别放入容器中放置温暖处发酵至2倍大。
将白色面团分成两份，黑芝麻面团分成两份，滚圆醒发20分钟。
取一个醒发好的白色面团擀开，排气。
两边的宽边向中间折叠。用擀面杖稍稍擀长，从下向上卷起。
剩下的面团依次操作，卷好的面团放入模具中。放置到温暖的地方进行醒发至8分满。
放入预热至 180℃的烤箱下层烘烤30分钟。