解救冻土豆

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作者: 鱼歌畅碗
天气骤冷,放在阳台的土豆都冻了,为了解救这些冻土豆,在网上查了冻土豆的吃法,最贴近的办法是炸薯条,但是,网上炸薯条的做法是用新鲜土豆,这冻了的土豆行吗?抱着试试看的想法,动手做起来,成功!

用料

解救冻土豆的做法步骤

步骤 1

将冻土豆切成条,挤去水分,尽量挤干一些。

步骤 2

撒上玉米淀粉

步骤 3

入油锅炸制

步骤 4

飘起,上色,捞出

步骤 5

沾番茄沙司,很好吃

菜谱创建时间:2022-12-25 17:49:42
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