🍡煮汤圆 ☞锅中烧水,水开/下入汤圆,煮至水开 ☞倒入清水1汤勺,转中小火,煮至水开 ☞再倒入清水1汤勺,煮开/即可 (过程中用铲不停推动)
🍡椰蓉汤圆 煮好后,过凉/控干/裹上椰蓉
🍡煎汤圆 ☞锅倒底油,放入汤圆,晃动(汤圆裹满油),倒入清水1汤勺,盖上锅盖,开中小火,焖煎5分钟(金黄) ☞翻面,煎3分钟(金黄)
🍡糯米糍(冻汤圆) ☞煮熟后,过凉/控干,冷冻3小时(盘子铺层保鲜膜) ☞蘸炼乳/巧克力酱 皆可
🍡