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莆田正宗麦煎（商家版）
1123人浏览 42人收藏 0人做过
作者：
八十岁的少女
用料
莆田正宗麦煎（商家版）的做法步骤
步骤 1
牛奶鸡蛋面粉（小麦粉低筋面粉高筋面粉都可以没有要求）重点:加吉士粉!!!
步骤 2
所有材料混合没有比例，想吃多少加多少面粉糖也是。吉士粉不能加多，我这里就加了两小汤勺。
步骤 3
记得过筛，不然有疙瘩。
步骤 4
面糊不能太稠，不然等会平底锅摊不开。
步骤 5
要用不粘锅。用食用油，黄油都可以。黄油会香点。快熟的时候撒芝麻。火不能太大！
步骤 6
薄薄一张，QQ的超级好吃！
菜谱创建时间：2022-12-26 19:37:57
