除了小苏打,所有的东西都放到一起,胡麻大约三勺,黑糖的量根据自己的口味。搅拌均匀,揉成面团,醒发两倍大。
醒发好的面团,取出揉,加上三克小苏打,揉均匀了。
将揉好的面团,分成小挤子。
揉成长条状。
揉麻花,我揉的不好看,你们可以自己揉的好看一些。
揉好的麻花,保鲜膜盖住,醒十分钟。
下锅炸成金黄色,火不要太大,稍微小一点。这个视频给不小心删掉了。等以后给补上。