一斤猪肉切成丁
六必居干酱和甜面酱一次各用一半
海天黄豆酱挖三勺
干黄酱用水用水泄了。
再放甜面酱和黄豆酱搅拌均匀
放食用油3/4和香油1/4，油热后放大料炸香捞出
先放肉馅
再放葱姜蒜末和洋葱，留下点葱末出锅前放。
放混合酱
放料酒生抽老抽鸡精
小火炸20分钟，炸成油酱分离，再放剩余葱末，出锅。