豌豆尖炒猪肝

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作者: 黄氏-独家

用料

豌豆尖炒猪肝的做法步骤

步骤 1

猪肝切片,清洗5678遍,洗去多余血水

步骤 2

清水浸泡30分钟 泡出血水

步骤 3

挤干水分

步骤 4

料酒 豆瓣 生抽 老抽 蚝油 淀粉,搅拌均匀

步骤 5

拌匀后来点食用油锁住水分

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步骤 6
步骤 6

准备配料和豌豆尖

步骤 7

起锅,多一点油,油热先把泡姜泡椒蒜片花椒炒出香味

步骤 8

下猪肝翻炒

步骤 9

炒至变色

步骤 10

下豌豆尖翻炒

步骤 11

豌豆尖炒熟加藤椒油 鸡精调味

步骤 12

起锅

步骤 13

这个豌豆尖 绝了

菜谱创建时间:2022-12-27 23:53:20
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