电饭煲蛋糕

146人浏览 6人收藏 0人做过
作者: 枫儿feng

用料

电饭煲蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清分离

步骤 2

蛋黄加入牛奶,搅匀

步骤 3

加柠檬汁去腥,糖分三次加入蛋白打发,手动,有点累

步骤 4

蛋白打发到能拉起角

步骤 5

面粉,猪油加人蛋黄糊

展开全部
步骤 6
步骤 6

搅匀

步骤 7

蛋白分两次加入蛋黄糊,别大力搅,小心消泡

步骤 8

和成这样的

步骤 9

电饭煲底扫点点油

步骤 10

倒入面糊

步骤 11

震掉气泡,等半小时才按煮饭键,跳了,再按一次,全程大概40分钟

步骤 12

成品

菜谱创建时间:2022-12-29 17:43:25
打开App收藏