素炒青菜
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作者：
文静张523
青菜的品种有很多种，有专门做泡菜的，有青菜头多，多用来做烧菜的，也有这种青菜头基本没有，杆的部分比较多的青菜，适合素炒，超级下饭。
用料
青菜
一颗
生姜
一块
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
豆瓣
一勺
素炒青菜的做法步骤
步骤 1
这种青菜杆厚实，细长。
步骤 2
切段。
步骤 3
下锅煮至青菜熟。
步骤 4
倒出沥干水分。
步骤 5
生姜切丝。
展开全部
步骤 6
步骤 6
锅内倒油，加入生姜丝。
步骤 7
加入一勺豆瓣翻炒。
步骤 8
倒入青菜，加盐和鸡精调味。
步骤 9
出锅。
菜谱创建时间：2022-12-29 21:18:42
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